Preparado básico en polvo para masas y cremas en uso de repostería y pastelería. Aporta color y sabor a tus preparaciones. Es ideal para masas de tortas, galletitas, piononos, alfajores de maizena, budines, merengues horneados, macarons…!! Cremas cocidas (crema pastelera, crema catalana, creme brulee)
Podes usarlo en premezclas de postres y tortas.
sabor vainilla
