Sistema de afilado de alta precisión para restaurar el filo. Compacto y fácil de usar.
Coloque el afilador sobre una superficie de trabajo plana, presione el botón y gire la manija para abrir el afilador de cuchillos, sujete el afilador con una mano y la empuñadura de la cuchilla con la otra. Inserte la cuchilla completamente en la ranura en un ángulo de 90° con respecto al afilador. Aplique una ligera presión hacia abajo sobre la cuchilla mientras tira de ella a través de la ranura de afilado desde la empuñadura a la punta. Siempre pase el cuchillo de la empuñadura a la punta, nunca aleje el cuchillo de usted. Repita esta acción, normalmente con 5-7 pasadas harán que la cuchilla quede afilada, pero los cuchillos hechos de acero extremadamente duro pueden requerir pasadas adicionales. El afilador tiene tres ranuras, pase la cuchilla a través de cada ranura, una por una, de la ranura 1 a la ranura 3. No afile de forma alternativa en las tres ranuras. Ranura 1 (Preparación): Repara los bordes dañados y equilibrar la cuchilla antes de afilar realmente. Ranura 2 (Afilado): Afila la cuchilla y restaura su forma con un corte en V. Ranura 3 (Pulido): Elimina las rebabas y pule la cuchilla. Después de terminar de afilar, presione el botón y gire la manija para plegar el afilador de cuchillos.
